Seria de dezbateri online din cadrul programului LA PAS 2020 a abordat teme esențiale legate de sustenabilitate, consum responsabil și impactul alegerilor noastre asupra mediului și societății. Fiecare eveniment a reunit experți și practicieni pentru a explora alternative inteligente la stilul de viață contemporan accelerat.
Slow Travel – Călătorii cu timp
Pentru turistul pasionat dar epuizat, conceptul de Slow Travel reprezintă o alternativă inteligentă care ne îndeamnă să încetinim ritmul, cu mai multă atenție către mediul înconjurător, cultura locală și din respect pentru noi înșine. Dezbaterea a explorat cum putem călători cu mai puțin stres, dar cu o experiență mai bogată, departe de oboseala concediilor tradiționale.
Moderator: Tiberiu Cazacioc
Invitați: Delia Barbu (Asociația pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului Timiș), Gabriela Petcana (Agentia de turism Ultramarin Timisoara), Cornel Posea (Passpartout Hostel), Ciprian Sîrbu (AuthenTrip)
Slow Fashion – artizanii care ne îmbracă
Evenimentul a explorat modalitățile prin care putem ieși de sub imperiul modei alerte și reduce impactul nociv al industriei vestimentare în lume. Participanții l-au cunoscut pe echipa de la Atelierul REDU (Asociația Mai Bine), o întreprindere socială pionier în upcycling și Slow Fashion în România, care transformă deșeurile textile în resurse prin metode creative și educative.
Dezbaterea a inclus discuții despre Clean Clothes Campaign, rețeaua globală dedicată îmbunătățirii condițiilor de muncă din industria globală a confecțiilor textile. Participanții au avut șansa să câștige prin tragere la sorți o piesă vestimentară croită de artizanii din atelierul REDU.
Stăpânii hranei – sistemul alimentar global
Bazată pe cartea „Stăpânii Lumii” de Stefano Liberti, publicată de Editura Seneca (prima editură verde din România), dezbaterea a abordat absurditățile sistemului alimentar contemporan. Participanții au discutat despre concentratul de roșii care călătorește din China în Europa pentru a fi procesat în Africa, soia care colonizează Mato Grosso amenințând pădurea amazoniană pentru a hrăni porci industriali în China, sau tonul pescuit în Pacific și vândut pe un dolar conserva în Occident.
Evenimentul a evidențiat dezechilibrele și inegalitățile unui sistem alimentar din ce în ce mai puțin atent la echilibrele sociale și de mediu, propunând soluții imediate și aplicabile în comunitatea locală.
Din grădină în farfurie – lanțuri alimentare scurte
Dezbaterea a subliniat urgența înțelegerii că lanțurile alimentare scurte ne oferă o siguranță reală, conectând participanții cu beneficiile și importanța accesului la hrană locală, produsă sustenabil în proximitatea marilor orașe.
Moderator: Nicoleta Tudor
Invitați: reprezentanții ASAT (Asociația pentru Susținerea Agriculturii Țărănești), Boccelcuța cu bucate, Mr Ursy și Farmely (grădina de lângă tine)
Evenimentul a prezentat inițiative-resursă din proximitatea Timișoarei, bazate pe principii de responsabilitate și solidaritate, demonstrând viabilitatea alternativelor locale la sistemul alimentar industrial.
Toate evenimentele au fost organizate cu locuri limitate și participare gratuită, în cadrul programului LA PAS, derulat de Asociația CRIES în parteneriat cu Timișoara Capitală Europeană a Culturii.
Parteneri media: Green Report, TVR Televiziunea Română, Modernism.ro, Guerrilla Verde, România Pozitivă, Radio Timișoara, Radio România Cultural, Tradiții Creative, Ambasada Sustenabilității în România





