foto: Seba Tătaru
De ce ne place de Doda Natural și de ce i-am invitat la Festival de Gastronomie Artizanală LA PAS:
• Ingrediente naturale, plante și flori medicinale culese cu responsabilitate din Banatul Montan;
De ce ne place de Ateliere fără Frontiere și de ce i-am invitat la Festival de Gastronomie Artizanală LA PAS:
• Din anul 2008 sprijină inserția profesională a persoanelor vulnerabile, prin intermediul a trei întreprinderi sociale de inserție, dintre care Remesh este unitate protejată autorizată,
• Bucătărie vegană și raw vegană, rețete echilibrate nutrițional;
În cadrul ediției din 2022 a Festivalului LA PAS a fost invitată artista Ligia Fernandes din Portugalia pentru „5 minute pentru o întâlnire cu tine”. Aceasta a fost o instalație artistică ce s-a construit în timp real, pe perioada celor 3 zile de Festival, avându-i drept protagoniști pe vizitatori, artizani, membri ai echipei și voluntari. În timpul lucrului, participanții au fost invitați să stea timp de 5 minute, să observe sau să se lase observați, să deseneze sau să fie desenați de artistă. Să-și ofere un răgaz de interacțiune sau reflecție. O invitație pentru a încetini ritmul.
Producător artistic: Cooperativa LARGO Residências.
Interviu în limba engleză.
UFISC este o asociație de reprezentare a organizațiilor din domeniul cultural din Franța și, alături de Asociația CRIES, face parte din proiectul COOPTERR – Education in Territorial Cooperation Practices through Culture and Social and Solidarity Economy, un parteneriat strategic pentru Educația Adulților care are ca scop formarea oamenilor cu competențe cheie necesare pentru cooperare. Colegii de la UFISC au fost invitați în cadrul ediției din 2022 a Festivalului LA PAS Timișoara pentru un schimb de experiență profesională.
Programul Cetățeni, Egalitate, Drepturi și Valori, Program al Uniunii Europene oferă finanțări nerambursabile proiectelor ce propun activități în domenii precum: promovarea drepturilor omului, a egalității de gen, a acțiunilor antidiscriminare, a luptei împotriva violenței domestice, a cetățeniei active, a memoriei europene comune, înfrățire/rețele de orașe ș.a. Programul a fost prezentat în cadrul unui atelier al Festivalului LA PAS.
Ines Morais, from the Education Department, Municipality of Torres Vedras, Lisbon District, Portugal
În cadrul unui schimb internațional de experiență, a fost organizat un atelier, în timpul ediției din 2022 a Festivalului LA PAS, cu participarea a doi reprezentanți ai Primăriei Torres Vedras din Portugalia, care implementează cu succes Sustainable School Food Program, din 2007. Au fost analizate posibilitățile de dezvoltare în România a unui program de alimentație sustenabilă, prin colaborarea autorităților locale, a unităților de învățământ și a societății civile. Experiența celor de la Departamentul de Educație de la Primăria din Torres Vedras a fost completată cu două exemple din România, respectiv programul „LA PAS: Educație pentru schimbare”, implementat de asociația CRIES și „Școala durabilă”, implementat de asociația REPER 21.
about the educational programme ”Sustainable food educational program”



