La Pas – Noi suntem cu adevărat câștigătorii

E toamnă! Una frumoasă, blândă, caldă, chiar nesperat de bună cu noi după o vară cam nelalocul ei, cu ifose, toane și comportament adolescentin. Acum, ca și o răsplată parcă, avem toamnă liniștită, așezată, cumpătată chiar, cu roade multe și…

Premierea rețetelor câștigătoare în concursul Gustul ca patrimoniu

În cadrul proiectului La Pas / Slowing down, Asociația Timișoara Capitală Culturală Europeană și Asociația CRIES – Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare au propus un concurs de rețete tradiționale, dorind să pună în valoare gastronomia locală ca…

Eveniment: Lansare concurs “Gustul ca patrimoniu”

Am dat startul concursului Gustul ca patrimoniu! În prezența a 40 de persoane, pe data de 5 septembrie, am lansat concursul Gustul ca patrimoniu: concurs de rețete tradiționale din Banat. Deschiderea evenimentului a fost realizată de: Simona Neumann și Chris…

Lansare concurs: Gustul ca patrimoniu

Lansare concurs: Gustul ca patrimoniu

Gustul ca patrimoniu: concurs de rețete tradiționale din Banat Lansare: 5 septembrie 2018, ora 18.00, Reciproc Café și Băcănie Str. Mărășești, nr. 14, ap. 2, Timișoara La Pas / Slowing down este un proiect al Asociației Timișoara Capitală Culturală Europeană…

Societatea într-o farfurie

“Dacă te uiți la oricare dintre mâncărurile românești, evident, la a doua mână, poți urmări pe firul istoriei care ar fi influențele, cam de unde au venit, cam cum au fost adaptate ș.a.m.d. Antropologia alimentației, ca să trag spuza pe…

Solidaritatea – element de dezvoltare a unei noi relații între consumatori și producători

ASAT – parteneriatele de solidaritate dintre consumatori și mici producători – au fost inițiate în Timișoara, în anul 2008. Agricultura susținută de comunitate vizează un sector în care demersurile inovatoare sunt la ele acasă, într-un spațiu de reinventare a relației…

La Pas